いろんな種類のジャガイモで自家製のポテトチップス&ポテトコロッケ

色々な種類のじゃがいもです(インカのめざめ、インカのひとみ、インカルージュ等) スライスして手作りポテトチップとポテトコロッケにしてみました。
新鮮なアジの南蛮漬と無農薬野菜たっぷりの日替わり定食!

安くて新鮮なアジが大量に入ったので、南蛮漬けにしました。 無農薬野菜たっぷりです! 6月7日から日替り定食の一品でお出しします!
無農薬野菜、届きました!

お店で出している長岡順やさいの無農薬野菜が届いたので写真に撮りました。 生産者は長岡順やという方で、一人で年間400種類の無農薬野菜を生産されています。 朝採れの野菜で、新鮮で瑞々しく個々の味が強くとても美味しいです。